Tai „Maisto banko“ inicijuotas projektas, kurio tikslas atkreipti visuomenės dėmesį į maisto švaistymo problemą, paskatinti mažinti maisto švaistymą. Projekto metu vykdoma informacinė viešinimo kampanija „Nemaitink šiukšliadėžių“, taip pat sukurtas specialus informacinis puslapis www.nesvaistom.lt
Lietuvoje kasmet išmetama šimtai tūkstančių tonų maisto, o didžioji dalis atliekų susidaro mūsų pačių namuose. Šis projektas kviečia keisti įpročius ir sąmoningiau vartoti, kad kuo mažiau maisto atsidurtų šiukšliadėžėje.
Kas yra nesvaistom.lt?
Puslapis www.nesvaistom.lt sukurtas kiekvienam, kuris nori sumažinti maisto švaistymą savo namuose. Čia rasite:
- Patarimus, kaip planuoti pirkinius, tinkamai laikyti maisto produktus ir prailginti jų galiojimą;
- Receptus, padedančius kūrybiškai panaudoti maisto likučius ir taip išsaugoti juos nuo išmetimo;
- Faktus apie maisto švaistymą Lietuvoje ir pasaulyje, šios problemos įtaką gamtai ir žmonėms;
- Knygas ir filmus, leidžiančius giliau pažinti problemą, daugiau sužinoti apie maisto švaistymą.
- Programėles, kurios padės išvengti maisto švaistymo, patogiai tvarkyti maisto atsargas.
Kodėl tai svarbu?
Maisto švaistymas reiškia be reikalo eikvojamus žemės, vandens, energijos ir darbo išteklius. Kad užaugintume maistą, kertami miškai, alinamas dirvožemis, naudojami gėlo vandens rezervai – o išmetus maistą visi šie resursai prarandami veltui.
Išmestas, pūnantis maistas išskiria šiltnamio efektą sukeliančias dujas, o tai stipriai prisideda prie klimato kaitos. Nukenčia ir ekosistemos: užteršiami vandenynai, nyksta gyvūnų rūšys.
Todėl mažindami švaistymą mes ne tik taupome pinigus, bet ir prisidedame prie švaresnės aplinkos.
Apsilankykite nesvaistom.lt – čia rasite praktinių patarimų, receptų, faktų ir įrankių, padėsiančių išsaugoti maistą. Kiekvienas mūsų sprendimas turi reikšmę – pradėkime pokytį savo namuose jau šiandien.
